數(shù)據(jù)寶
梁謙剛
2026-03-14 12:25
3月13日，在2026年中國家電及消費電子博覽會（AWE）現(xiàn)場，老板電器(002508)在“高品質(zhì)廚房生態(tài)共建”高峰論壇上，與中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會、中國建筑標準設(shè)計研究院共同發(fā)布《高品質(zhì)住宅廚房工程技術(shù)標準》。
據(jù)介紹，該標準將“好房子”的“安全、舒適、綠色、智慧”要求轉(zhuǎn)化為廚房領(lǐng)域的可執(zhí)行技術(shù)指標，并創(chuàng)新性增加了“好服務(wù)”維度，系統(tǒng)性回應(yīng)油煙串味、空間混亂、收納不足等行業(yè)痛點，形成一套可設(shè)計、可施工、可驗收、可維護的完整方法論。
這套標準體系背后的基礎(chǔ)是老板電器40余年廚電領(lǐng)域的從業(yè)積累。老板電器董事、副總裁何亞東表示，上一個十年，企業(yè)在與開發(fā)商合作中創(chuàng)造了價值，市場份額接近50%。但新的十年以“好房子”為基點，老百姓對廚房提出了新的要求。而老板電器戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的內(nèi)在邏輯，就是從傳統(tǒng)的廚電供應(yīng)商，升級為能夠為房企提供系統(tǒng)性解決方案的“產(chǎn)業(yè)價值伙伴”。
中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長趙成指出，打造適配時代需求的品質(zhì)廚房，需要產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)力——設(shè)計環(huán)節(jié)要通盤考慮，行業(yè)要建立統(tǒng)一標準，施工過程要做好銜接。
老板電器創(chuàng)新研究院院長張銀鋒披露的一組數(shù)據(jù)顯示，其團隊走訪了一線城市317棟新開盤樓盤，發(fā)現(xiàn)廚房正在經(jīng)歷一場深刻變革：餐廚空間與客廳的比例已從過去的1:2演變?yōu)?:1；開放式廚房形態(tài)整體占比達56.4%，在160㎡以上戶型中更是高達70.7%。廚房正從烹飪的后臺向家庭核心生活場變革。
基于這一變化，老板電器提煉出“廚居新五感”——高級感、從容感、安心感、陪伴感、滿足感，并將其轉(zhuǎn)化為可落地的空間語言，并通過三大場景化解決方案落地：“共享廚房”解決90—120㎡戶型的“功能密度”問題；“社交廚房”將120—180㎡戶型的廚房從后臺變?yōu)椤凹彝サ诙蛷d”；“藝術(shù)/私宴廚房”則為180㎡以上戶型提供“居住的藝術(shù)”表達。
